درمورد ارزش غذایی و خواص کره بادام درختی بیشتر بدانید

کره بادام درختی چیست و آشنایی با خواص آن

کره بادام درختی یک خوراکی با خواص شگفت انگیز بوده که مصرف آن می‌ تواند فواید متعددی داشته باشد. محصول عرضه شده در مجموعه گلپسته فاقد هرگونه روغن شیمیایی، شکر و نمک است. با بررسی ترکیبات موجود در این خوراکی متوجه می‌ شویم که سرشار از مواد مغذی مفید بوده که می‌ توانند برای پیشگیری از بیماری‌ ها و حتی درمان آن ها نیز موثر عمل کنند. این میان وعده خوشمزه را می‌ توان در طول روز مصرف کرد. علاوه بر این همراه صبحانه نیز می‌ توان از این خوراکی استفاده نمود.

همانگونه که از نام کره بادام درختی مشخص است، برای تهیه آن باید به سراغ دانه‌ های بادام درختی رفت. برخلاف تصور بخش زیادی از مردم که گمان می‌ کنند کره به دست آمده از دانه بادام درختی دارای چربی بالایی بوده ولی باید بدانید که چربی‌ های موجود در این خوراکی از نوع مفید و اشباع نشده هستند.

خواص کره بادام درختی متنوع هستند. با توجه به وجود انواع ویتامین و همچنین مواد مغذی مفید در ترکیبات این خوراکی، استفاده از آن می تواند برای تقویت قلب و همچنین مقابله با بیماری‌ های مختلف مفید عمل کند. فواید شگفت انگیز کره بادام درختی به حدی متعدد هستند که در طب سنتی تاکید شده برای مقابله با بیماری‌ های قلبی، سرطان و آلزایمر و همچنین مقابله با پروستات می‌ توان از این خوراکی ایده‌ آل کمک گرفت. از جمله خواص بادام درختی می‌ توان موارد زیر را نام برد.

• جلوگیری از خطر ابتلا به آلزایمر
• کمک به کاهش وزن و کوچک شدن شکم
• کمک به تقویت قلب
• کاهش کلسترول بد یا LDL
• کاهش بیماری‌ های قلبی
• دارای خاصیت آنتی اکسیدانی برای مقابله با بیماری‌ های مختلف مانند سرطان، آلزایمر و آب مروارید چشم
• کمک به حفظ سلامت پروستات
• جلوگیری از تخریب سلول‌ ها
• جلوگیری از ابتلا به سنگ کیسه صفرا
• کمک به شفاف شدن موها
• کاهش قند خون و بیماری دیابت
• کمک به استحکام استخوان
• تقویت عملکرد ریه
• کمک به شادابی و جوانی پوست به واسطه بهره‌ مندی از ویتامین E
• تقویت بینایی
• کمک به درمان درد کبد و سرفه
• درمان زخم روده و مثانه
• جلوگیری از گرفتگی عضلات و کمردرد
• کمک به کاهش سرطان دهانه رحم به واسطه وجود اسید فولیک

مواد مغذی و خواص کره بادام درختی

در ابتدا بد نیست بدانید که بخش عمده ای از پزشکان و کارشناسان معتقدند که خواص موجود، ویتامین، پروتئین و مواد معدنی کره بادام درختی، به مراتب بیشتر از کره بادام زمینی هستند. به عنوان مثال در برخی از مکان‌ها برای افزایش کیفیت کره بادام زمینی با اضافه کردن شکر سعی در طعم دهی آن نیز دارند. این روند موجب می شود که مشکلاتی برای افرادی که دارای دیابت خون هستند، ایجاد کند. در طرف مقابل کره بادام درختی هیچ‌گونه افزودنی در آن به کار نرفته و با کیفیت بسیار بالایی که دارد، بخش عظیمی از نیازهای بدن را برطرف می‌کند. با ما همراه باشید تا مواد مغذی و خواص موجود در این محصول ارگانیک را برای شما بیان کنیم.

کالری کره بادام درختی :

	ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم
انرژی	۵۷۵ کیلوکالری
پروتئین	۲۱٫۲۲ گرم
کربوهیدرات	۲۱٫۶۷ گرم
چربی اشباع	۳٫۷۳ گرم
چربی غیر اشباع ۱	۲۶٫۸۹ گرم
چربی غیر اشباع ۲	۱۲٫۷ گرم
کلسترول	۰
سدیم	۴۵ میلی گرم
فیبر	۱۲٫۲ گرم

کره بادام درختی حاوی چه موادی است؟

کلسیم:

بررسی مواد و خصوصیات انواع آجیل نشان می‌دهد که بادام درختی در میان آن‌ها به عنوان یک منبع غنی از کلسیم شناخته می شود. یک مشت بادام درختی می تواند هشت درصد کلسیم مورد نیاز شما را برای یک روز در رژیم غذایی تامین کند. علاوه بر این، کلسیم موجود در بادام درختی کمک می کند تا دندان های سالم داشته و برای استحکام استخوان ها نیز از قابلیت های آن بهره ببرید. اگر از جمله افرادی به شمار می روید که علاقه چندانی به مصرف لبنیات ندارید و برای دریافت کلسیم دچار نگرانی شده اید، توصیه ما به شما مصرف روزانه بادام درختی یا کره بادام درختی است.

منیزیم:

علاوه بر این که این نوع کره به عنوان منبع غنی از کلسیم شناخته می‌شود، مصرف روزانه کره بادام درختی کمک می کند تا ۲۰ درصد از منیزیمی که بدن به صورت روزانه نیاز دارد تامین شود. منیزیم موجود در این خوراکی کمک می‌کند تا برای تنظیم عملکرد عضلات بدن بتوانید از محصولی طبیعی استفاده کنید. در کنار این که منیزیم موجود در بادام درختی برای قلب، یک محصول ایده‌آل شناخته می شود، با توجه به اینکه می تواند ریتم سالمی به قلب دهد، برای کنترل تولید کلسترول و کنترل فشارخون نیز گزینه ای ایده‌آل شناخته می شود.

ویتامین E:

کره بادام درختی حاوی مقدار بسیار زیادی ویتامین E است. آنتی اکسیدان موجود در ویتامین E کمک می کند تا از آسیب های سلولی بتوانید خود را در امان نگه دارید. علاوه بر این برای افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن، آنتی اکسیدان موجود در ویتامین E عملکرد مناسبی خواهد داشت.

فیبر:

بدون تردید اگر بدن شما از فیبر کافی بهره مند نباشد، مشکلات عدیده‌ای را می‌توانید مشاهده کنید. به عنوان مثال وجود فیبر در مواد غذایی کمک می کند تا بتوانید سطح گلوکز بدن خود را کنترل کرده و به عملکرد مناسب روده ها نیز کمک فراوان نمایید. در کنار این موارد، فیبر موجود در کره بادام درختی کمک می کند تا با کاهش کلسترول بدن، از مشکلات پیرامون آن بتوانید در امان باشید. مردان و زنان باید روزانه مصرف فیبر را در دستور کار قرار دهند. هر وعده کره بادام درختی کمک می‌کند تا فیبر مورد نیاز بدن را به خوبی بتوانید تامین کنید.

خواص کره بادام درختی برای کودکان

خواص کره بادام درختی برای کودکان بسیار متنوع هستند. با توجه به اینکه این خوراکی سرشار از ریبوفلاوین و کارنیتین است، مصرف آن موجب افزایش عملکرد مغز خواهد شد. کودکان می‌ توانند با هدف بهبود عملکرد مغز و حفظ سلامت این دستگاه از یک خوراکی بی‌ نظیر نهایت بهره را ببرند. علاوه بر این مصرف کره بادام درختی برای کودکان سبب افزایش انرژی و داشتن استخوان‌ های قوی می‌ شود.

طبع کره بادام درختی

طبع کره بادام درختی دارای خاصیتی است که با تمام مزاج‌ های هشتگانه سازگاری کامل دارد. در طب سنتی طبع این خوراکی را گرم و تر می‌ دانند. یادآور می‌ شویم مصرف بیش از حد این خوراکی ممکن است برای برخی از افراد مضر باشد. به واسطه اینکه این خوراکی دارای طبع گرم و تر بوده، مصرف آن سبب افزایش نیروی جنسی آقایان خواهد شد. در طرف دیگر بانوان با مصرف این خوراکی با کاهش نیروی جنسی مواجه می‌ شوند.

مضرات کره بادام درختی

مضرات کره بادام درختی در مقایسه با فواید شگفت انگیز این خوراکی بسیار ناچیز هستند. تنها عده کمی از افرادی که بیش از حد این خوراکی را مصرف می‌ کنند ممکن است با مشکلاتی مانند یبوست مواجه شوند. علاوه بر این گرفتگی شکم، نفخ و همچنین اسهال را می‌ توان از دیگر مضرات کره بادام درختی نام برد. اگر این خوراکی را به مقدار لازم و اصولی مصرف کنید، به هیچ عنوان عوارضی متوجه شما نخواهد شد.